2017-03-28 特別天然記念物! 身投げするホタルイカ 旬の魚介 晩春の季語にもなっているホタルイカは、春の味覚としても魅力的な食材です。 和名も「蛍烏賊」ですが、英名も「firefly squid」といいます。 続きを読む